第五百零九章:虎口诅咒
“柿霜清膈饼?”女孩儿重复了一遍余长生说的话,一脸茫然。
很显然她也是第一次听到这道菜,所以根本不知道余长生在说什么。
也就在这时,一个中年男人从后厨转悠了出来。
“欢欢,你先进去吧,这里我来招待。”
徐欢欢哦了一声,转身进了后厨。
“在下徐川,不知道道友怎么称呼?”
徐川看了眼余长生身上斜挎着的布袋,立马冲他抱了抱拳。
“西山门,余长生。”
余长生对徐川说道,“兄弟你不要这么紧张,我只是今天高兴,所以带着我老婆过来吃点好东西,让她来见见世面。”
一听余长生这么说,徐川顿时懂了。
西山门的名号在这临江市还是能吃开的,所以徐川对于余长生很有好感。
再加上余长生是带着老婆特意来吃他做的菜,徐川当然会觉得脸上有面子。
“既然是特意来吃饭的,那我也就不多说了。我会的拿手菜也不多,不如我给你们随便上几道?”
“行,你决定就好。”
见余长生这么爽快,徐川转身就走进了后厨。
柳烟烟被两人这一番对话给弄得云里雾里的。
她眨巴着眼睛问道,“长生,你和他认识?”
“不认识,今天第一次见面。”
“不是吧,那他怎么知道你是修道的?而且看你们两人刚才的反应,好像就和多年不见的老友一样。而且你怎么知道这家店会有好吃的东西?”
见柳烟烟就像是个好奇宝宝一样问这问那的,余长生笑着说道,“看看,我说我是来带你见世面的吧?”
“刚才下车的时候,我看见这家店的招牌,我就知道这里肯定不是寻常人开的。我们圈内的人,只要是名门正派,那都是有自己独特印记的。”
“不同的印记代表着不同的门派和意思,修道的人也不仅仅是看风水和打打杀杀,还有一些人是擅长做美食,偶尔会修身言行。”
“如果我没有猜错的话,徐川就是山珍门的道友。如果真的是,那我们今天可就有口福了。”
听余长生这一番介绍,柳烟烟似懂非懂地点了点头。
什么山珍门,什么圈内道友之类的,柳烟烟也听不明白。
没过一会儿,徐川就端着菜从里面走了出来。
“来了,让两位久等了,这是你们点的柿霜清膈饼,尝尝看味道怎么样。”
柿霜清膈饼这道菜,其实是一种药食同源的点心。
出自明代高濂的《遵生八笺》,名曰清膈。
主要的做法,就是用柿子果肉干燥时析出的白霜为主料。
然后二斤四两柿霜、八两橘皮、四两桔梗、二两薄荷、二两干葛、四两防风、一钱片脑,捣成细末,用甘草膏和成饼。
这市面上的柿子饼有很多种,但现在的柿子饼根本就做不到久吃不腻这一点,总是让人吃不了两三个,就会觉得齁得慌。
柳烟烟拿起一个吃了下,发现徐川做的这个柿子饼不仅清甜,而且一点都不腻。
“真的好好吃!”
柳烟烟瞪大眼睛,她以前就从来没有吃过这么好吃的柿子饼。
听到柳烟烟这么说,徐川很是淳朴地笑了起来。
“也别光吃柿子饼啊,来喝点这个解解渴。”
徐川将两杯像是白开水一样的东西端了出来,一人一杯。
“这是什么?”
这东西看起来像是白开水,但是柳烟烟只是闻了一下,就觉得这水的香气清新无比,整个个人的头脑顿时变得清楚了许多。
“这是粱秆熟水,也是我们店里的特产。你们是我这小店第一个客人,所以这粱秆熟水你们喝喝看,给我提提意见。”
又是柳烟烟听都没有听过的名字。
柳烟烟喝了一口,只觉得一股说不上来的香气顿时在自己的体内弥散开来。
余长生见柳烟烟喝得舒坦,他在一旁解释道,“这粱秆熟水要用到稻秆,水稻秸秆(秆芯)浸泡晒干,用时,先以火微烤,然后浇过两遍热水,第三遍烫出来的才是「熟水」。”
“熟水带着稻香气,再加上格外解渴,所以以前北方的茶馆,最常见的饮品就是这个。”
柳烟烟就像是一个小孩儿一样,一边吃着东西一边点头说道,“开眼了开眼了,没想到这个世界上竟然还真有这么好吃的东西。”
山珍门之所以敢叫山珍这个名字,那可不是白叫的。
徐川接下来又上了几道硬菜,全都是些柳烟烟从来没有听过和见过,但是吃起来口味一绝的东西。
柳烟烟在旁边吃东西,余长生则和徐川闲聊起来。
“徐川兄,你们山珍门的弟子出现在俗世,怎么也应该是进某个酒店当星级大厨吧?你怎么会在这儿看一家小餐馆呢?”
徐川苦笑一声说道,“我之前就是五星级大厨,只不过遇到了一点麻烦事情,所以没有办法胜任工作,自己就退下来了。”
“什么麻烦事?”
徐川伸出自己的右手给余长生看。
余长生一看,眼神顿时变得凌厉起来。
徐川的右手虎口处,有一个像是刀切过一样的伤痕。但这个伤痕偏偏又是黑色的,而且还会朝着四周微微裂开,看上去就像是一道墨水在晕染一样。
“你这是中了诅咒?”
余长生一看这疤痕,就知道徐川是招了诅咒。而且这个诅咒的威力还相当不小。
徐川点了点头说道,“我也不知道这到底是谁在背地里给我下了诅咒,我也没有办法解开。现在只要我拿菜刀切肉,那刀子就会像是切在我自己身上一样,痛苦无比。”
“你说我一个五星级的大厨走过不能天天都做素菜吧?所以我就自己辞职了,到这里开了一家素菜馆,勉强糊口吧。”
以续传的厨艺水平,哪怕是只做素菜倒也能够养家糊口。
看得出来给他下诅咒的这人并不是想要徐川的命,而是想要徐川从今以后再也不能当一名合格的厨师。
余长生对徐川说道,“徐兄,你要是信得过我的话,你身上的诅咒我来帮你解决。”
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很显然她也是第一次听到这道菜,所以根本不知道余长生在说什么。
也就在这时,一个中年男人从后厨转悠了出来。
“欢欢,你先进去吧,这里我来招待。”
徐欢欢哦了一声,转身进了后厨。
“在下徐川,不知道道友怎么称呼?”
徐川看了眼余长生身上斜挎着的布袋,立马冲他抱了抱拳。
“西山门,余长生。”
余长生对徐川说道,“兄弟你不要这么紧张,我只是今天高兴,所以带着我老婆过来吃点好东西,让她来见见世面。”
一听余长生这么说,徐川顿时懂了。
西山门的名号在这临江市还是能吃开的,所以徐川对于余长生很有好感。
再加上余长生是带着老婆特意来吃他做的菜,徐川当然会觉得脸上有面子。
“既然是特意来吃饭的,那我也就不多说了。我会的拿手菜也不多,不如我给你们随便上几道?”
“行,你决定就好。”
见余长生这么爽快,徐川转身就走进了后厨。
柳烟烟被两人这一番对话给弄得云里雾里的。
她眨巴着眼睛问道,“长生,你和他认识?”
“不认识,今天第一次见面。”
“不是吧,那他怎么知道你是修道的?而且看你们两人刚才的反应,好像就和多年不见的老友一样。而且你怎么知道这家店会有好吃的东西?”
见柳烟烟就像是个好奇宝宝一样问这问那的,余长生笑着说道,“看看,我说我是来带你见世面的吧?”
“刚才下车的时候,我看见这家店的招牌,我就知道这里肯定不是寻常人开的。我们圈内的人,只要是名门正派,那都是有自己独特印记的。”
“不同的印记代表着不同的门派和意思,修道的人也不仅仅是看风水和打打杀杀,还有一些人是擅长做美食,偶尔会修身言行。”
“如果我没有猜错的话,徐川就是山珍门的道友。如果真的是,那我们今天可就有口福了。”
听余长生这一番介绍,柳烟烟似懂非懂地点了点头。
什么山珍门,什么圈内道友之类的,柳烟烟也听不明白。
没过一会儿,徐川就端着菜从里面走了出来。
“来了,让两位久等了,这是你们点的柿霜清膈饼,尝尝看味道怎么样。”
柿霜清膈饼这道菜,其实是一种药食同源的点心。
出自明代高濂的《遵生八笺》,名曰清膈。
主要的做法,就是用柿子果肉干燥时析出的白霜为主料。
然后二斤四两柿霜、八两橘皮、四两桔梗、二两薄荷、二两干葛、四两防风、一钱片脑,捣成细末,用甘草膏和成饼。
这市面上的柿子饼有很多种,但现在的柿子饼根本就做不到久吃不腻这一点,总是让人吃不了两三个,就会觉得齁得慌。
柳烟烟拿起一个吃了下,发现徐川做的这个柿子饼不仅清甜,而且一点都不腻。
“真的好好吃!”
柳烟烟瞪大眼睛,她以前就从来没有吃过这么好吃的柿子饼。
听到柳烟烟这么说,徐川很是淳朴地笑了起来。
“也别光吃柿子饼啊,来喝点这个解解渴。”
徐川将两杯像是白开水一样的东西端了出来,一人一杯。
“这是什么?”
这东西看起来像是白开水,但是柳烟烟只是闻了一下,就觉得这水的香气清新无比,整个个人的头脑顿时变得清楚了许多。
“这是粱秆熟水,也是我们店里的特产。你们是我这小店第一个客人,所以这粱秆熟水你们喝喝看,给我提提意见。”
又是柳烟烟听都没有听过的名字。
柳烟烟喝了一口,只觉得一股说不上来的香气顿时在自己的体内弥散开来。
余长生见柳烟烟喝得舒坦,他在一旁解释道,“这粱秆熟水要用到稻秆,水稻秸秆(秆芯)浸泡晒干,用时,先以火微烤,然后浇过两遍热水,第三遍烫出来的才是「熟水」。”
“熟水带着稻香气,再加上格外解渴,所以以前北方的茶馆,最常见的饮品就是这个。”
柳烟烟就像是一个小孩儿一样,一边吃着东西一边点头说道,“开眼了开眼了,没想到这个世界上竟然还真有这么好吃的东西。”
山珍门之所以敢叫山珍这个名字,那可不是白叫的。
徐川接下来又上了几道硬菜,全都是些柳烟烟从来没有听过和见过,但是吃起来口味一绝的东西。
柳烟烟在旁边吃东西,余长生则和徐川闲聊起来。
“徐川兄,你们山珍门的弟子出现在俗世,怎么也应该是进某个酒店当星级大厨吧?你怎么会在这儿看一家小餐馆呢?”
徐川苦笑一声说道,“我之前就是五星级大厨,只不过遇到了一点麻烦事情,所以没有办法胜任工作,自己就退下来了。”
“什么麻烦事?”
徐川伸出自己的右手给余长生看。
余长生一看,眼神顿时变得凌厉起来。
徐川的右手虎口处,有一个像是刀切过一样的伤痕。但这个伤痕偏偏又是黑色的,而且还会朝着四周微微裂开,看上去就像是一道墨水在晕染一样。
“你这是中了诅咒?”
余长生一看这疤痕,就知道徐川是招了诅咒。而且这个诅咒的威力还相当不小。
徐川点了点头说道,“我也不知道这到底是谁在背地里给我下了诅咒,我也没有办法解开。现在只要我拿菜刀切肉,那刀子就会像是切在我自己身上一样,痛苦无比。”
“你说我一个五星级的大厨走过不能天天都做素菜吧?所以我就自己辞职了,到这里开了一家素菜馆,勉强糊口吧。”
以续传的厨艺水平,哪怕是只做素菜倒也能够养家糊口。
看得出来给他下诅咒的这人并不是想要徐川的命,而是想要徐川从今以后再也不能当一名合格的厨师。
余长生对徐川说道,“徐兄,你要是信得过我的话,你身上的诅咒我来帮你解决。”
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